++　紅茶プリン　++
	++材料++　（4〜5人分） 　　　　　　　　紅茶ティパック　・・・　4袋 　　　　　　　　牛乳　　　　　　・・・　700ｍｌ 　　　　　　　　ｸﾞﾗﾆｭｰ糖　　　・・・　大さじ5 　　　　　　　　粉ゼラチン　　　・・・　10ｇ 　　　　　　　　水　　　　　　　・・・　大さじ4

++下準備++ 　★　水にゼラチンをふり入れふやかしておく。 ++作り方++ 1.　鍋に紅茶ティパック、牛乳を入れ中火にかける。煮立ったら火を止めて、そのまま2〜3分おいて 　　ティパックを取り出す。 2.　�@の鍋を弱火にかけ、木ベラ等で混ぜながらｸﾞﾗﾆｭｰ糖を加え、煮とければ火を止めて、ゼラチンを加えて 　　余熱でとかし、ボールなどに移す時に網を通す。 3.　ボールを氷水にあて混ぜながらトロミがつくまで冷やし、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。 ++コメント++ 　　とてもなめらかな口ざわりで、甘さも控えめでとても美味しいです。 　　甘目がいい方は、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を大さじ6〜にしてみるといいと思います。 　　紅茶の風味はすごいので、紅茶好きにはたまらない一品になる事間違いなしです！！